Hrvatska plaća 2,6 puta više za maslinovo ulje od Španjolske

Najjeftinija boca maslinovog ulja na hrvatskoj polici skuplja je po litri od prosječne boce u Španjolskoj. Hrvatska izlazi na Jadran, uzgaja vlastite masline i proizvodi nagrađivano ulje. Španjolska je najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja. A ipak — hrvatski kupci plaćaju 2,6 puta više.

Što podaci pokazuju

U Španjolskoj medijan litre maslinovog ulja iznosi €5,99. Polovina svih boca u španjolskim supermarketima jeftinija je od €6 po litri. Carbonell Extra Suave u litarskoj boci: €5,20. Carbonell ekstra djevičansko: €6,82. Hojiblanca ekstra djevičansko: €7,79. Čak i ulje s oznakom DOP Priego de Córdoba, prestižnom zaštitom podrijetla, košta samo €5,95.

U Hrvatskoj, najjeftiniji masovni litarski maslinovi ulje — Trenton, osnovna klasa — stoji €8,99. To je već 50% više od španjolskog medijana, i to je dno. Oliveta ekstra djevičansko 1L: €9,85. Zvijezda, najprepoznatljiviji domaći brend: €9,99. Onda raste: Farchioni (talijanski) po €12,09, Monini (talijanski) po €13,39, Orgula po €15,05. Hrvatska artizanska ulja u bocama od 250 ml i 500 ml — ona istarska i dalmatinska s rukom pisanim etiketama — dosežu €34 do €68 po litri. Medijan za svih 52 proizvoda: €15,45.

Hrvatska obitelj koja troši litru tjedno godišnje plaća oko €490 više za maslinovo ulje od španjolske obitelji s istim navikama kupovine.

Zašto je tako

Španjolska proizvodi otprilike 45% svjetskog maslinovog ulja. Maloprodajne cijene kod kuće pritisnute su blizkošću: maslinici, mlinovi, punjači i supermarketi su u istoj zemlji, a troškovi distribucije zanemarivi su u usporedbi s prekograničnim transportom.

Hrvatska također proizvodi maslinovo ulje — ali u malim količinama. Većina najboljeg istarskog i dalmatinskog ulja puni se u boce od 250 do 500 ml i prodaje kao premium proizvod, često za izvoz. Ono što pune police hrvatskih supermarketa uglavnom je uvezeno iz Italije i Španjolske — dolazi s izvoznom maržom, troškovimo distribucije i PDV-om od 25% (nasuprot španjolskih 10% na prehrambena ulja) posloženim u cijenu. Rezultat: čak i talijanski i španjolski brendovi u Zagrebu koštaju dvostruko više nego kod kuće.

Što to znači za vas

Ako kupujete u Hrvatskoj, boce za €5 nema. Najjeftinija ozbiljna opcija je oko €9 po litri, a medijan je blizu €16. Praktičan odgovor je kupovati najveću bocu koju ćete razumno potrošiti prije nego što ulje oksidira — neki hrvatski trgovci nude formate od 3 litre koji znatno smanjuju trošak po litri. Ali strukturalni jaz prema Španjolskoj nije problem koji se rješava u supermarketu. Ugrađen je u opskrbni lanac.

Izvor podataka: Temelji se na 508 cjenovnih zapisa koje su prikupili Sivix korisnici u Hrvatskoj i Španjolskoj. Podaci odražavaju stvarne police cijene u trenutku kupnje.

Proizvodi u ovoj priči

Stvarne police cijene koje su prijavili Sivix korisnici. Tapnite bilo koji proizvod za trenutne cijene.