Na eni polici v slovenskem supermarketu stoji oljčno olje za 5,39 €. Tik ob njem stoji oljčno olje za 17,48 € — in vsebuje manj kot polovico toliko olja. Polica tega posebej ne omeni.
Kaj kažejo podatki
Sodelavci Sivixa so v zgodnjem letu 2026 v slovenskih trgovinah zabeležili 1.516 cen oljčnega olja. Razpon preseneča celo po merilih supermarketov.
Na dnu: S-Budget oljčno olje — mešanica prečiščenega in deviškega — 750 ml, 5,39 €. Za cvrtje povsem primerno. Na vrhu: Spar Premium ekstra deviško, 500 ml, 17,48 €. Manjša steklenička. Višja cena. Na liter trikrat dražje od soseda na isti polici.
Vmes so stopnice jasne. Spar ekstra deviško 1 l: 11,99 €. Pietro Coricelli ekstra deviško (750 ml): 10,04 €. Borges ekstra deviško (750 ml): 14,09 €. Gea Bio organsko (500 ml): 14,97 €.
| Izdelek | Velikost | Cena na polici |
|---|---|---|
| S-Budget mešanica | 750 ml | 5,39 € |
| Spar ekstra deviško | 1 l | 11,99 € |
| Pietro Coricelli ekstra deviško | 750 ml | 10,04 € |
| Borges ekstra deviško | 750 ml | 14,09 € |
| Gea Bio organsko | 500 ml | 14,97 € |
| Spar Premium ekstra deviško | 500 ml | 17,48 € |
Za ceno ene Spar Premium stekleničke (17,48 €) kupite tri S-Budget stekleničke in odidete domov z 2,25 litra olja namesto 0,5. Ali je premium olje vredno razlike — to je vprašanje za vašo solato. Podatki povejo le, koliko katera izbira stane.
Zakaj se to dogaja
Polica z oljčnim oljem ni en sam izdelek — je več kategorij znotraj iste oznake. Mešanice, čisto ekstra deviško, organsko, enoposestniško: vsaka stopnja ima drugačne stroške pridelave, poreklo in certifikate. Premium znamke trošijo za trženje. Ti stroški pristanejo na polici, ne v steklenički.
Manjše stekleničke na liter stanejo več za proizvodnjo in polnjenje. Pri premium oljčnem olju se to še posebej pozna: cena na liter za 500 ml stekleničko zlahka podvoji tisto, ki jo plačate za primerljivo litrsko. Sprednja etiketa tega ne razkrije. Računica pa.
Kaj to pomeni za vas
Če z oljčnim oljem kuhate vsak dan — za cvrtje, pečenje — S-Budget ali Spar ekstra deviško 1 l za 11,99 € opravi delo za zlomek cene na liter v primerjavi z malimi premium formati. Organsko 500 ml prihranite za priložnosti, ko razliko res zaznate: dobra solata, kos kakovostnega kruha. Kupovati majhne premium stekleničke za vsakodnevno kuhanje je najdražji način uporabe oljčnega olja v Sloveniji. Polica računa na to, da tega ne boste opazili.
Cena na liter — isti izdelki
| Product | Price (EUR) |
|---|---|
| S-Budget | 7.19 |
| Spar EV 1l | 11.99 |
| Pietro Coricelli | 13.39 |
| Borges | 18.79 |
| Gea Bio | 29.93 |
| Spar Premium | 34.96 |
Vir: Sivix, Slovenija, jan–apr 2026
Izdelki v tej zgodbi
Dejanske cene s polic, kot so jih prijavili prispevatelji Sivixa.
